紅甜菜，又名“紅菾菜”，原產于歐洲地中海沿岸，從阿拉伯通過絲綢之路傳入我國。其營養豐富，紅甜菜系列產品選用水分較低的青海紅甜菜，原產地工廠直接經過脫水、切割、打粉、蒸汽消毒等多道工序制成。
系列產品：
甜菜根粉：由脫水甜菜粒研磨制成
甜菜汁粉：由新鮮甜菜榨汁后噴霧干燥制成
甜菜汁：由新鮮甜菜榨汁制成
甜菜濃縮汁：由新鮮甜菜榨汁后濃縮制成
應用領域：
1、 甜菜根/汁粉可廣泛應用于各類固體飲料、代餐類功能性沖調飲品、能量棒、咖啡果汁冰淇淋調色等，同時也可直接沖泡飲用。
2、 甜菜汁可作為果蔬飲品直接飲用，濃縮汁也可作為甜菜紅色素生產提取的原料。
甜菜汁粉10:1
1.植物來源：青海甜菜
2.狀 態：紫紅色粉末，流動性好，口感佳，易溶于水。
3.特 征：具有甜菜特有風味
4.主要用途：普通食品，保健食品，固體飲料，液體飲料，壓片糖果，方便食品等劑型，亦廣泛用于咖啡果汁奶茶冰淇淋、月餅類的著色。
5.執行標準：GB/T 29602-2013
6.微生物及重金屬限量：
7.制造工藝：甜菜清洗→鮮榨→殺菌→濃縮→冷卻→過篩→噴霧干燥→過篩→包裝
8.包 裝： 10kg/20kg/箱
9.貯存條件：置于密封、避光，通風、干燥處儲存
10.保質期：24個月
